Sposób wykonania: 200 g jogurtu w temperaturze pokojowej przełóż do miski. dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta. w garnku rozgrzej olej. dobrze wymieszane ciasto nabieraj na małą łyżeczkę i pomagając sobie drugą łyżeczką formuj kulkę. gotowe kuleczki wrzucaj na rozgrzany Zalety i wykorzystanie kefiru wodnego. Z pewnością zastanawiasz się dlaczego warto pić kefir wodny. W dalszej części artykułu poznasz jego główne zalety i wykorzystanie: 1. Działanie probiotyczne. Kefir wodny, podobnie jak kefir mleczny i jogurt, zawiera żywe mikroorganizmy, które poprawiają przemianę materii, pomagając tym samym do rękawa włożyć porcje kurczaka razem z marynatą, zawiązać, włożyć do blaszki piekarnik elektryczny nagrzany a 220 C, grzanie góra/dół, piec 35 minut, następnie rozciąć rękaw i piec dalej w 180 C około 15-20 minut Do dużej miski lub garnka wlać lekko ciepłą wodę i maślankę. Dodać pokruszone drożdże, mąkę pszenną razową, sól, cukier i ziarna słonecznika. Zamieszać, przykryć ściereczką i pozostawić na ok. 20 minut, aż zacznie pracować. (Całość jest bardzo wodnista). Po wyrośnięciu zaczynu, dodać mąkę pszenną i wyrobić ciasto. Po wyrośnieciu smażyć pączki w oleju rozgrzanym do temperatury 175ºC, po kilka minut z każdej strony. Temperatura oleju nie powinna być zbyt wysoka, ponieważ pączki szybko zbrązowieją od zewnątrz, a w środku będą surowe; jeśli temperatura oleju będzie zbyt niska pączki będą chłonęły tłuszcz. Mini pączki serowe, pączusie serowe i pączki w 5 minut, tyle nazw, a chodzi o błyskawiczne i tanie pączki. Są pyszne, puszyste i obłędnie dobre. A dodatkowo z tego ciasta możesz też zrobić oponki serowe. Ten przepis dedykuje wszystkim zabieganym. W Tłusty Czwartek najlepiej zjeść pyszne i jeszcze ciepłe pączki. Postanowiłam i w tym roku wypróbować kilka przepisów. w zeszłym roku były pączki z jogurtem, tak w tym roku będą z kefirem. Pączki są mega puszyste i bardzo smaczne. Kompletnie nie czuć, że zrobione z kefirem. Składniki : 2 jaja. 180 g kefir. 200 g mąki. 2 łyżki cukru. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Piec 8 minut w temperaturze 200°C. Następnie wyjmij ciasteczka, posmaruj je mlekiem za pomocą pędzla i włóż z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut. Pyszne ciasta z twarogiem. Pieczenie z kefirem i twarogiem to niezwykle zdrowe i smaczne połączenie składników. Będziesz potrzebować: 1 szklanka kefiru; 3 jajka; 1,5 szklanki mąki; Klasyczne cienkie naleśniki na kefirze z dziurkami. 1 godzina. 10 minut. 30 8 . W technologii robienia naleśników według tego przepisu istnieje ważny punkt: musisz użyć kefiru, którego okres trwałości dobiega końca. To właśnie ten rodzaj produktu pozwala na zrobienie naleśników „perforowanych”. Czas gotowania: 40 minut. Jak zrobić jogurtowe pączki w 5 minut? jajko ucieram z cukrem, solą, wanilią. Dodaję jogurt, proszek do pieczenia i mąkę i alkohol. Dzięki dodatkowi alkoholu, olej nie będzie strzelał a pączusie się nie przypalą. odstawiam ciasto na 2 minuty i rozgrzewam olej w małym garnku. na gorący olej nakładam łyżką ciasto. Yap4g7. Witam Kochani Karnawał w pełni, więc dziś coś w tym klimacie . Coś pulchnego, słodkiego :) Chcę Wam przedstawić rewelacyjny przepis na rosyjskie pulchne faworki na kefirze-taratuszki :) Robi się je łatwo, szybko i przyjemnie, są bardzo pulchne i pyszne. Bardzo Was zachęcam do wypróbowania :) SKŁADNIKI -400g kefiru -1 jajko -3 łyżki cukru -3 łyżki roztopionego masła -0,5 łyżeczki soli -0,5 łyżeczki sody oczyszczonej -1 cukier waniliowy -3,5 szklanki mąki pszennej tortowej + troszkę do podsypania DODATKOWO -olej do smażenia -cukier puder do posypania Do miski dajemy kefir, sodę, jajko, sól,cukier, cukier waniliowy. Dodajemy roztopione masło i przesianą mąkę. Zagniatamy ciasto, jeśli się klei, podsypujemy troszkę mąką, powinno jednak być dość miękkie. Ciasto odkładamy na około 20 minut do przykrytej miski. Dzielimy na dwie części, podsypujemy mąką i wałkujemy cienko, kroimy na paski, potem na prostokąty. Każdy prostokąt nacinamy i wywijamy jak faworki. Smażymy na niewielkiej ilości oleju, na niewielkim ogniu. Pięknie się napuszą, i urosną. Usmażone dajemy na ręcznik papierowy by usunąć nadmiar tłuszczu. Posypujemy cukrem pudrem i gotowe :) Bardzo polecam :) Zapraszam po przepis w wersji filmowej :) I zapraszam na mój kanał na yt :) Zapraszam na film, na którym pokazuję jak zrobić taratuszki :) Pączki bez drożdży za to z twarogiem i jogurtem. Dzięki tym dodatkom są delikatne, puszyste i mniej kaloryczne. Pączki można robić z różnymi dodatkami. Te, które jadamy najczęściej to zwykłe ciastka z konfiturą. Marmoladę można robić z róży, malin czy wiśni. Niektórzy wolą lżejszą i zdrowszą odmianę pączków, robiąc je nie tylko z mąki, ale dodając do ciasta także twaróg i jogurt. Właśnie tę wersję postanowił zaproponować Tomasz Strzelczyk, wspominając, że w najbliższym czasie planuje zrzucić parę kilogramów. Kiedyś pączki wcale nie były słodkie Dziś znamy te ciastka jako delikatne, miękkie, wypełnione konfiturą. Kiedyś były twarde, wyrabiano je z ciasta chlebowego, były słone i pikantne. Dodawano do nich boczek lub słoninę i jadano już w starożytnym Rzymie. Zagryzano nimi mięsiwo i mocne trunki. W Polsce miały postać ciasta nadziewanego słoniną, jedzonego przy zapustach, czyli w karnawale. Słodkie pączki zaczęto przyrządzać dopiero w XVI w. Dzięki dodatkowi drożdży, ciastka zaczęły być bardziej puszyste i okrągłe. Pierwsze słodkie pączki polewano miodem. Dziś Tomasz Strzelczyk ich serowe wersje obtacza w cukrze z cynamonem. Pączki serowe Tomasza Strzelczyka Składniki: 500 g mąki pszennej tortowej 500 g półtłustego twarogu 1 jajko 3 żółtka 180 g gęstego jogurtu z wanilią lub skyr 2 łyżki alkoholu: wódka lub rum 50 g cukru 2 łyżeczki sody 1 łyżeczka cukru waniliowego Olej do głębokiego smażenia Do obtoczenia: 100 g cukru 2,5 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: Przesiejcie do miski mąkę pszenną, dodajcie twaróg rozdrabniając go w palcach, a następnie dołóżcie jajko, żółtka i jogurt. Na końcu do miski wsypcie cukier, sodę, cukier waniliowy i alkohol. Zagniećcie ręką lekkie ciasto i olej w garnku lub na wysokiej patelni. Natłuśćcie ręce i formujcie z ciasta okrągłe pączki. Pączki wrzucajcie na gorący tłuszcz i smażcie kilka minut, obracając od czasu do czasu aż mocno się zrumienią. Po usmażeniu przekładajcie na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Przygotujcie posypkę łącząc cukier z cynamonem. Obtaczajcie w niej jeszcze ciepłe pączki. Źródło: YouTube/Tomasz Strzelczyk Oddasz Fartucha, Wikipedia, Kukbuk Przejdź do zawartości Kefirowe pancakesy Przepis na kefirowe placuszki na śniadanie Te kefirowe pancakesy zrobicie bardzo szybko i łatwo (ja robiłam je nawet na wyjeździe na ferie :)). Większość składników (o ile nie wszystkie) powinniście mieć w domu, a ze sprzętów wystarczą dwie miski i coś do mieszania :) Dodając różne aromaty, albo skórkę startą z pomarańczy lub cytryny możecie uzyskać przeróżne warianty smakowe – jak dla mnie przepis jest bombowy :) Moje kefirowe placuszki smażyłam na małej patelni – takiej o średnicy około 20 cm – wtedy otrzymałam 10 sztuk pancakesów. Możecie też wypróbować przepis na maślankowe pancakesy :) Ps. Ciasto na pancakesy wychodzi gęste – tak ma być ;) Polecam wam również inne moje przepisy na placuszki idealne na śniadanie i nie tylko! Kefirowe pancakesy przepis do druku Kefirowe pancakesy Wypieki Beaty Przepis na lekkie placuszki na kefirze. Czas przygotowania 10 minut Składniki2 szklanki mąki8 łyżek cukru2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia2 jajka (użyłam L)2 szklanki kefiru (może też być maślanka)2 łyżki oleju Instrukcja W jednej misce zmieszaj razem suche szklanki mąki, 8 łyżek cukru, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczeniaW drugiej misce widelcem roztrzep jajka, dodaj kefir i olej - jajka, 2 szklanki kefiru, 2 łyżki olejuDodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj (masa będzie gęsta).Rozgrzej patelnie i lekko posmaruj ją pancaksy aż będą rumiane (ja po wylaniu na patelnię przykrywałam ją pokrywką, aby ciasto mogło lepiej wyrosnąć).Pancaksy najlepiej przewracać, gdy ciasto z wierzchu się lekko ciepłe z ulubionymi dodatkami. Słowa kluczowe kefir, maślanka, placki, śniadanie Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu! Inspiracja pochodzi z tej strony.